1. 正确答案：虫草煲鸡不需要剪断

根据中医药理论和实践经验，虫草煲鸡不需要剪断。虫草，又称冬虫夏草，是一种珍贵的中草药材，具有多种保健功效。虫草煲鸡是一道以虫草为主料的传统中药食疗佳肴。虫草煲鸡的做法是将鸡肉和虫草一同煲煮，以提取出虫草的药用成分，并与鸡肉相互作用，达到养生保健的效果。

2. 中药材虫草煲鸡虫草要剪断的权威解释

根据权威解释，虫草煲鸡不需要剪断。虫草的药用部位主要是其虫体，而虫体的形态和构造有一定的特殊性，因此，在煲制虫草煲鸡时不需要将虫草剪断。传统的煲制方法是将整根虫草与鸡肉一同煲煮，让虫草的成分渗透至鸡肉中，最大程度地发挥其保健功效。

3. 中国人民对虫草煲鸡虫草要剪断的普遍看法

根据中国人民的普遍看法，虫草煲鸡不需要剪断。在中国的药食同源传统观念中，认为药食同源的食物对身体有益。而虫草煲鸡作为一道经典的药膳，深受许多人的喜爱。大部分人认为，虫草煲鸡的功效和口感与虫草的形态和构造无直接关系，因此不需要将虫草剪断。

4. 虫草煲鸡对社会的影响

虫草煲鸡作为一道具有中药食疗特点的菜品，对社会产生了积极的影响。首先，虫草煲鸡的健康养生理念符合现代人追求健康饮食的需求，促进了人们对中医药的认知和理解。其次，虫草煲鸡的制作过程需要较高的技术和手艺，带动了相关行业的发展，促进了就业和经济增长。此外，虫草煲鸡也成为中国传统文化和美食文化的重要代表之一，对于传承和弘扬中华文化起到了一定的推动作用。

5. 对虫草煲鸡的未来展望

未来，虫草煲鸡有望成为更加受欢迎的健康食品。随着人们对健康饮食和药食同源观念的认同程度不断提高，虫草煲鸡作为一道具有药膳特点的菜品，在市场上有着广阔的发展前景。同时，科技的不断进步也为虫草的种植和煲制提供了更多的技术支持，使得虫草煲鸡的制作更加规范化、标准化，能够更好地保持虫草的药效和营养成分。